L'hydromel est une boisson fermentée connue dès
l'antiquité, composée d'eau et de miel. La proportion variable
de miel et d'eau permet d'obtenir une boisson plus ou moins alcoolisée
et d'un goût tout à fait différent selon le miel contenu
dans le mélenge.
Le mellimure est une boisson obtenue après fermentation
d'un heureux mélange de mûres, de miel et d'eau. C'est un produit
fruité dant la finesse s'apprécie à l'apéritif
en le dégustant très frais ou comme compagnon de vos dessert
aux fruits.
Passionnés par leur activité, Dominique et
Daniel Blanc vous proposent de visiter leur exploitation. Au cours de cette
visite, vous découvrirez l'ensemble de leur activité de plus,
au cours de votre visite, vous pourrez voir les abeilles au travail à
travers des ruches vitrées.